' Hyldeblomstlikør | Bills Bar
Bills Bar

Hyldeblomstlikør

Giffard Fleur de Sureau Sauvage

Sommer på flaske!


Type: Likør

Land: Frankrig

Flaskestørrelse: 70 cl.

Alkoholprocent: 20%

Giffard Logo
275,00 kr.

Drinks forslag

Kan blandes med en tør mousserende vin, f.eks. en Cava, og danskvand til en super lækker velkomstdrink. Vi anbefaler 1/3 mousserende vin, 1/3 danskvand og 1/3 hyldeblomst likør. Hvis den skal være helt perfekt kan man komme frosne vindruer i som isterninger, da velkomstdrinken ikke bliver fortyndet af når druerne langsomt tør op. Derudover tager de lidt smag fra hyldeblomst likøren og er en ekstra bonus til gæsterne.

 

Den kan nydes ren med en isterning eller som smagstilsætning i en G&T. Start med at tilsætte 5-10 dråber og smag så med likør, til din drink er helt perfekt. Så får du en G&T med et twist af hyldeblomst.


Vores historie

I sommeren 2017 besøgte BTB Vin & Spiritus Huset Giffard der har til huse i byen Angers der er en by i det vestlige Frankrig og administrativ hovedby for departementet Maine-et-Loire. Giffard anses for at være en af verdens bedste leverandører af likører til f.eks. bartendere over hele verden. Det var fantastisk at opleve det utroligt dedikerede personale at se hvordan den perfekte likør bliver lavet fra bunden og efterfølgende se hvordan man laver en perfekt drink.

 

Hos BTB Vin & Spiritus har vi brugt rigtig mange år på at præsentere hvordan udvalgte likører fra Giffard kan indgå i produktion af alt fra drinks til desserter, det er næsten kun fantasien der sætter grænser.


Historie

Det hele begyndte en varm sommer i året 1885.

Emile Giffard er på det tidspunkt farmaceut i Angers (Val de Loire). Eksperimenterende og nysgerrig begyndte han at undersøge de fordøjelsesmæssige og forfriskende fordele ved mynte. Resultatet blev en ren, klar og raffineret myntelikør, som han testede på Grand Hotels gæster. Det blev øjeblikkeligt en succes. Emile lavede sit apotek om til et destilleri og navngav sin likør Menthe Pastille, som en reference til mint pastillerne, som var meget populære på det tidspunkt. Fire generationer senere er Menthe Pastille stadig et familieforetagende, hvor kvalitet stadig er i højsædet. I dag er Giffard anerkendt som en af verdens bedste likør producenter med en bred portfolio af likører og er derfor selvfølgelig en del af BTB Vin & Spiritus' sortiment.