Bills Bar

La Collina Valpolicella Doc

Denne vin er lavet på lavet på druerne Corvina, Veronese, Rondinella, Corvinone og har en utrolig flot dyb rubinrød farve. I næsen er den fyldt med noter af frugt og krydderier. I munden er den dejlig afbalanceret, blød og harmonisk. Velsmagende rødvin der kan bruges til det meste, også et solidt ostebord.


Type: Rødvin

Land: Italien

Årgang: 2018

Flaskestørrelse: 75 cl.

Alkoholprocent: 12,5%

165,00 kr.

Historie

La Collina dei Ciliegi er født takket været familien Gianollises passion for jorden, dyrkelsen og vinen. Massimo Gianolli, som har været en succesfuld forretningsmand og vin entusiast siden hans ungdom, mødte Stefano Falla, som han delte sin passion med, og sammen skabte de i 2005 en mindre produktion. Ved brug af nøje udvalgte druer til at lave deres første Amarone. Denne vin, ville efter de strenge produktionsregler, blive skabt 4 år senere. Siden da er ikke kun passionen, men også produktionen vokset. Og dette har skabt det vinhus som det er i dag.

 

Nedenfor kan du se en video af gården og markene og få fornemmelse af hvor fantastisk et sted det er.