'
Her får du 2stk. 5cl. Absint, så du kan smage forskellen på en 53% og 68% Absint
Type: Absint
Land: Frankrig
Flaskestørrelse: 2x 5 cl.
Alkoholprocent: 53 % og 68 %
Absint har et rygte der gør at mange springer over når der bliver præsenteret absint, og dér begår man en stor fejl. Absint er en spændende spiritus og kan nydes på mange forskellige måder: Den kan drikkes ren som shot, men det kan virke lidt voldsomt, så mange drikker den med isvand og en sukkerknald.
Du starter med at ligge en eller 2 sukkerknalder på den medfølgende ske/rist. Skeen ligges oven på glasset og hæld 1/5 absint og 4/5 isvand hen over sukkerknalden der vil smelte og blande sig med absinten og isvandet. Du står nu med en dejlig sødlig drink der er mælkefarvet som når du laver en uzo med vand.
La Fée har været en af hjørnestenene i den genopstandelse som absint har gennemgået siden år 2000 da den første flaske La Fée Parisienne Absinthe blev destilleret i Paris.
I dag producerer La Fée flere forskellige absinter, lige fra de tradionelle til de mere moderne for at imødekomme enhver smag og budget. Fælles for dem alle er, at de egner sig særdeles godt til både cocktails og klassisk servering med iskoldt vand og sukker.