'
Når du køber en LBV portvin så er du næsten altid sikker på at du får en kvalitetsportvin med hjem. Det gælder også denne LBV 2014 fra Porto Reccua. Den har en fantastisk solbærrød farve, og har en dyb behagelig sødme og fyldig frugtsmag samtidig med at der er gemt lidt syre der kan smages. Fantastisk til desserter som mørk chokoladekage med lidt is på toppen, men kan også nydes til oste- eller tapasbordet.
Type: Portvin
Land: Portugal
Flaskestørrelse: 75 cl.
Alkoholprocent: 19 %
Huset Porto Réccua laver nogle skønne vine med masser af fedme og sødme, men med bid og en god krydret karakter. Det ligger højt oppe i bjergene, hvor der er store temperaturudsving mellem vinter og sommer. Disse udsving er med til at øge saftigheden, syren og modningen af druerne.
De er et lille hus og for at kunne producere deres vine rentabelt, er de en del af et større kooperativ, hvor flere små huse er gået sammen. Det er dyrt at lave vin, men ved at gå sammen og deles om udgifterne, har mindre bønder også kapaciteten til at skabe noget og dele det med verdenen. Der er fokus på kvalitet og det er kun de bedste druer, der udvælges til hver enkel batch.
Derfor kommer der udelukkende super portvine ud af dette hus, der med sikkerhed er blevet kræset for hele vejen igennem!